فلفل سیاه

ادویه ها

فلفل سیاه میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است.[۱] گیاه فلفل بومی جنوب هند است. فلفل یا پلپل سیاه (nigrum پیپر) گیاه رونده گل دهنده‌ای از خانواده Piperaceae، که برای میوه آن کشت می‌شود، که معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود.

فلفل سیاه
غذاهایی که این ماده غذایی در آن ها وجود دارد 63

کوردن بلوی مرغ سریع

مهر ۱۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

در کوردن بلوی اصیل ، لایه پنیر و ژامبون در وسط سینه مرغ قرار می گیرد. در دستور زیر طعم […]

مشاهده

سالاد سبز با توت فرنگی و پنیر بز

مرداد ۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

توضیحات : این سالاد سالاد اول فصل گرماست و با توت فرنگی رسیده ، پیازچه و اسفناج تهیه می شود. […]

مشاهده

راگوی بره و بادمجان

مهر ۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

ترکیب بادمجان و بره در مدیترانه رایج است و این دو با هم ترکیبی خوش عطر و سالم می سازند. […]

مشاهده
سوپ کاری سیب و هویج

سوپ کاری سیب و هویج

آبان ۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

سوپی خوش آب و رنگ ، ساده و خوشمزه است. در تهیه آن سراغ مدل سیبی بروید که با پخت […]

مشاهده
سوپ کدوحلوایی

سوپ کدو حلوایی

آبان ۳۰, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

این سوپ نرم طعم خود را از فلفل چیپوتل ، سیر و زیره می گیرد و سرآشپز آن آقای گونزالس […]

مشاهده
سالاد مرغ و میوه

سالاد مرغ و میوه

آذر ۲۵, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

ترکیب مرغ ، طالبی ، گردو ، پنیر فتا با سبزیجات سالادی مختلف یک سالاد تازه برای تابستان است. می […]

مشاهده
دمی برنج و سبزیجات

دمی برنج و سبزیجات

شهریور ۱۷, ۱۳۹۸ سارا حاصلی

این غذا مربوط به شمال اسپانیاست. کدو سبز ، پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای این وعده را با […]

مشاهده

سالاد اسفناج با سس زنجفیل

مهر ۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

سس این سالاد ژاپنی است. برای وعده ناهار می توانید با میگو همراهش کنید و یا یک شام سبک باشد. […]

مشاهده
سالاد گیاهی ترد

سالاد گیاهی ترد

بهمن ۲۵, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد شبیه به سالاد های فرانسوی است و وقتی که به سبزیجات نیاز دارید  عالی و کامل است و […]

مشاهده

سالاد اسفناج با سس زنجبیلی ژاپنی

بهمن ۱۴, ۱۳۹۷ سارا حاصلی

این سالاد الهام گرفته از سالادی است با نام کوه یخ که در کنار استیک در آمریکا سرو می شود. […]

مشاهده
لازانیا پیاز کاراملی

لازانیا پیاز کاراملی

بهمن ۱۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

داخل یک قابلمه بزرگ آب را جوش آورده و لازانیا را پخته و آبکش کنید ، بعد داخل قابلمه برگردانده […]

مشاهده

سالاد تن ماهی و کنجد

مهر ۷, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

ترکیب روغن کنجد و تن ماهی این دستور غذا را تبدیل به یک شام حسابی می کند. کاهوی چینی هم […]

مشاهده
سالاد اسفناج و سیب پخته و پنیر چدار

سالاد اسفناج و سیب پخته و پنیر چدار

دی ۲۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

پنیر و سیب این سالاد را از یک سالاد معمولی به یک سالاد خاص تبدیل می کند. می توانید به […]

مشاهده

سالاد چدار و سیب کبابی

مهر ۴, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

ترکیب سیب کبابی و پنیر چدار یک سالاد معمولی را تبدیل به یک سالاد ویژه می کند. می توانید به […]

مشاهده
پاستای مرغ با فر

پاستای مرغ در فر

مهر ۱۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این غذا مورد معمولا مورد علاقه کودکان است. فر را روی ۴۲۵ درجه F گرم کنید و داخل ظرف پیرکس […]

مشاهده
مرغ بریون با سیب زمینی و مغز کدو حلوایی

مرغ بریون با سیب زمینی و مغز کدو حلوایی

بهمن ۲۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

فر را تا ۴۰۰ درجه گرم کنید.  ۱.۵ قاشق غذاخوری سیر،نصف قاشق چایخوری نمک ، نصف قاشق چایخوری فلفل و […]

مشاهده
مرغ سرد با سالاد برنج

مرغ سرد با سالاد برنج

اسفند ۱۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

این غذا مناسب شب های تابستان است. فر را تا ۴۰۰ درجه گرم کنید. مرغ را به ۱/۴ قاشق چایخوری […]

مشاهده
سالاد سیب و نان تست و چدار با سینه مرغ گریل شده

سالاد سیب و تست چدار با سینه مرغ گریل شده

آبان ۲۱, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

این سالاد دلچسب ، ترکیب کلاسیک پنیر چدار و سیب های شیرین است و برای هر وعده ای یک پیش […]

مشاهده
کاری گوساله و فلفل دلمه ای

کاری گوساله و فلفل دلمه ای

دی ۳, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

ترکیب لوبیا سبز ، فلفل دلمه ای و انبه شیرین یک غذای رنگین می سازد. تندی و نمک غذا کاملا […]

مشاهده
سالاد سیب زمینی

سالاد سیب زمینی

مرداد ۱۱, ۱۳۹۸ سارا حاصلی

حسن دستور تهیه این است که نیازی به جوشاندن سیب زمینی ها ندارید. اگر سیب زمینی ها تازه و پوست […]

مشاهده
سالاد کلم کالی با بیکن و بلوچیز

سالاد کلم کالی با ژامبون و بلوچیز

مهر ۲۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

سیب زمینی کبابی همراه با کلم کالی ترکیب تردی را ایجاد می کند. این سالاد را می توانید کنار استیک […]

مشاهده
سوپ سیب و کدو حلوایی

سوپ سیب و کدو حلوایی

آبان ۱۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

سیب مزه شیرین و دلچسبی به این سوپ می دهد. فر را تا ۴۵۰ درجه F گرم کنید. کدوحلوایی یا […]

مشاهده
بروکلی با پیاز کاراملی شده و خلال بادام ( یا دانه درخت کاج)

بروکلی با پیاز کاراملی شده و خلال بادام ( یا دانه درخت کاج)

دی ۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بروکلی سرشار از ویتامین A ، C و فیبر است. سعی کنید در جدول غذاییتان بیشتر قرار بگیرد. ترکیب آن […]

مشاهده
لوبیا سبز و بلوچیز

لوبیا سبز و بلوچیز

اسفند ۴, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

در داخل یک ظرف مناسب لوبیا و آب را بریزید تا بجوشد ، در ظزف را گذاشته و بگذارید تا […]

مشاهده
سالاد مخلوط کاهو،برگ رازیانه و پرتقال با زیتون سیاه و سرکه

سالاد مخلوط کاهو،برگ رازیانه و پرتقال با زیتون سیاه و سرکه

فروردین ۱۴, ۱۳۹۶ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

آماده کردن سس : سرکه قرمز، آبلیمو، خردل، سیر، نمک و فلفل را دریک کاسه کوچک ریخته و کم کم […]

مشاهده
گوجه پخته با پنیر پارمزان

گوجه پخته با پنیر پارمزان

آذر ۷, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

ترکیب پنیر پارمزان با چند قطره ای روغن زیتون ، گوجه را به یک دورچین جذاب تبدیل می کند. می […]

مشاهده

سالاد سبز با مارچوبه و نخودفرنگی

مهر ۱۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد ترکیبی از دو معجزه بهاری است : نخود فرنگی و مارچوبه . مارچوبه چون قرار است خام باشد […]

مشاهده
کلم بروکسل و شوید و کره

کلم بروکسل و شوید همراه با کره

آذر ۲۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

وقتی کره را بیشتر تفت می دهید تا قهوه ای شود ، عطر آن بیشتر می شود و مقدار کمی […]

مشاهده
بوریتو تخم مرغ و سوسیس

بوریتو تخم مرغ و سوسیس

دی ۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این وعده را می توانید با برگ های تازه اسفناج ، پیاز قرمز ورقه شده و گرمک خرد شده میل […]

مشاهده
خوراک قارچ و برنج و نخود فرنگی

خوراک قارچ و برنج و نخود فرنگی

دی ۱۱, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

 قارچ خشک را داخل آب جوش ریخته و ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعد داخل آبکش ریخته و خرد کنید ، […]

مشاهده
رول مرغ فلورنتینا

رول مرغ فلورنتینا

دی ۲۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بهترین راه بو دادن آجیل ، پهن کردن آن روی سینی فر در حرارت ۳۵۰ درجه F است. در زمان […]

مشاهده
سالاد سبز با مارچوبه و نخودفرنگی

سالاد سبز با مارچوبه و نخودفرنگی

دی ۲۵, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد به دلیل تازه بودن ترکیبات بسیار سالم است. رنده پوست لیمو و آب لیمو ، روغن، نمک ، […]

مشاهده
سالاد لوبیا قرمز،ذرت و گوجه

سالاد لوبیا قرمز،ذرت و گوجه

دی ۲۷, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

تمامی مواد را داخل یک کاسه ریخته و با سیر، جعفری ، پودر چیلی و فلفل مخلوط کرده و میل […]

مشاهده
سالمون کبابی یا طعم سیر و بروکسل

سالمون کبابی با طعم سیر و بروکسل

بهمن ۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

کباب کردن سالمون با جوانه بروکسل و سیر همراه با پونه تازه و سرکه سفید یک غذای شبانه مناسب است. […]

مشاهده
فیله ماهی قزل آلا بخارپز

فیله ماهی قزل آلا بخارپز

بهمن ۲۷, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

این دستور ماهی قزل الا فوق العاده سالم است وماهی بخارپز میشود واز فویل برای بخار پز شدن ماهی استفاده […]

مشاهده
لوبیا چشم بلبلی و سبزیجات

لوبیا چشم بلبلی و سبزیجات

اسفند ۹, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بیکن را درتابه پخته تا چیپسی شود و آن را تکه کنید و در یک ظرف بکشید. به چربی بیکن […]

مشاهده
سس گشنیز و لیمو

سس گشنیز و لیمو

اسفند ۱۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

گشنیز را داخل غذاساز پوره کرده و تمامی مواد را به غذاساز اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکنواخت شود.

مشاهده
مارچوبه لیمویی

مارچوبه لیمویی

فروردین ۱۷, ۱۳۹۶ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این ترکیب با غذاهای دریایی بسیار عالی می شود. فر را تا ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. بر روی سینی […]

مشاهده
پوره سیب زمینی با بروکلی پنیری

پوره سیب زمینی با بروکلی پنیری

آبان ۲۸, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

با اضافه کردن بروکلی به پوره سیب زمینی رنگ پوره را جذاب کنید. ترکیب پنیر فونتینا با بروکلی بی نظیر […]

مشاهده
مرغ گریل بالزامیکی

مرغ گریل بالزامیکی

آذر ۱۳, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

ترکیب طعم شیرین سرکه بالزامیک و سیر و ادویه ایتالیایی ، یک سس مزه دار سریع برای طعم دادن به […]

مشاهده
سالاد بروکلی و مرغ و گوجه پخته

سالاد بروکلی و مرغ و گوجه پخته

آذر ۲۰, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

سالاد زیر می تواند یک وعده غذایی ساده اما اساسی باشد. طعم اصلی سالاد از گوجه های دودی شده آن […]

مشاهده

سالاد مخلوط با پنیر فتا و سس سرکه

مهر ۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد ، سالاد سرآشپز یک رستوران است که در آن پنیر فتا گوسفندی می ریزد. احتیاط را در مورد […]

مشاهده
ماکارونی و پنیر

ماکارونی با پنیر

مهر ۲۱, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

اگر اعضای خانواده طرفدار بروکلی نیستند می توانید آن را با هر سبزیجاتی که دوست دارید مثل لوبیا سبز و […]

مشاهده
سالاد ماکارونی برنجی با بروکلی

سالاد ماکارونی برنجی با بروکلی

بهمن ۱۱, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

لیمو و پونه به بروکلی طعم عالی می دهند و ترکیب این دو با ماکارونی برنجی یک وعده کامل را […]

مشاهده
سالاد مرغ و گریپ فروت

سالاد گریپ فروت و مرغ

بهمن ۲۱, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

ریشه این سالاد ، تایلندی است. با یک چاقوی تیز، پرهای گریپ فروت را کاملا پاک کنید و گوشت آن […]

مشاهده
سالاد گوجه و لوبیا با سس عسل و سرکه

سالاد گوجه و لوبیا با سس عسل و سرکه

آذر ۲۸, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

این سالاد زیبا ، ترکیب گوجه تازه ، لوبیا سبز ، پیاز قرمز و لوبیا قرمز است. لوبیا قرمز های […]

مشاهده
سالاد لبو

سالاد لبو

آذر ۲۹, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

طعم لبو بسیار دلچسب است. شیرین و سالم و خوش عطر و در کنار غذا بسیار لذت بخش. فر را […]

مشاهده
ماهی با بادام ترد لیمویی و اسفناج

ماهی با بادام ترد لیمویی و اسفناج

دی ۱۹, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

پوشاندن سطح ماهی با آجیل و پخت آن بسیار ساده است و طعم بی نظیری به آن می دهد. بهترین […]

مشاهده
پاستا بروکلی پارمزان

پاستا بروکلی و پارمزان

مهر ۲, ۱۳۹۸ سارا حاصلی

روغن را داخل یک تابه نچسب روی حرارت متوسط داغ کنید. سیر را روی حرارت تفت بدهید (حدود ۱ تا […]

مشاهده

سالاد گریپ فروت و مرغ

مهر ۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد اصالت تایلندی دارد ولی با تغییرات کمی تبدیل به یک سالاد غنی شده است. غشای پره های گریپ […]

مشاهده

لوبیا سبز لیمویی با شوید

مهر ۴, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

ترکیب لیمو و شوید با لوبیا سبز یک طبیعت کامل است. می توانید در صورت تمایل با مارچوبه و گوجه […]

مشاهده
سالاد کاهو و گوجه و نان سالاد ( BLT)

سالاد کاهو و گوجه و نان سالاد ( BLT)

مهر ۲۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد محبوب ترین سالاد ساندویچ آمریکاست. و معمولا ترکیب گوجه ، نان ، کاهو و ژامبون را دارد.پیازچه و […]

مشاهده
مرغ پنیری و ژامبون

مرغ پنیری و ژامبون

مهر ۲۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

استفاده از یک چاقوی تیز برای ایجاد شکاف در مرغ و درست کردن یک جیب بسیار مهم است. قبل از […]

مشاهده
سالاد لوبیا چیتی با برنج قهوه ای

سالاد لوبیا چیتی با برنج قهوه ای

دی ۲۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بافت جویدنی برنج قهوه ای با سالاد یک ترکیب عالی است. آب و برنج را مخلوط کنید و روی گاز […]

مشاهده
فتوچینی سریع

فتوچینی سریع

بهمن ۱, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

در این دستور غذایی برای تهیه سس از ماست استفاده می شود. پاستا را در آب جوش ریخته و طبق […]

مشاهده
سس سیر غلیظ

سس سیر غلیظ

بهمن ۱۵, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

این سس برای سیب زمینی ، پاستا و سالاد مناسب است.حاوی مایونز کم چرب است. تمامی مواد فوق را داخل […]

مشاهده
پوره سیب زمینی با گل کلم

پوره سیب زمینی با گل کلم

آبان ۲۳, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

در داخل یک کاسه بزرگ ، تکه های داغ سیب زمینی ، گل کلم و پنیر رنده شده را بریزید […]

مشاهده

لازانیا تره فرنگی و کدو حلوایی

مهر ۱۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

کدو حلوایی ، دانه کاج و تره فرنگی همراه با سس سفید و ورق های لازانیاترکیب فوق العاده ای از […]

مشاهده

پنه با سبزیجات بهاری

تیر ۲۷, ۱۳۹۵ علی ترابی غذاهای فرنگی

پنه با سبزیجات بهار مثل هویج ، قارچ ، مارچوبه ، نخود فرنگی و باقلا نوعی غذای ایتالیایی است ، […]

مشاهده

سالاد سیب زمینی و نخود فرنگی

مهر ۱۱, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

استفاده از مواد تازه نکته کلیدی این سالاد است. سیب زمینی های تازه ، نخودفرنگی تازه، پیازچه و تربچه شیرین […]

مشاهده
سوپ مرغ و برنج

سوپ مرغ و برنج

آذر ۲۶, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

این دستور ، یک سوپ آسان و سریع است. می توانید به جای استفاده از برنج قهوه ای زود پخت […]

مشاهده
سالاد هفت لایه

سالاد هفت لایه

آبان ۱۳, ۱۳۹۷ سارا حاصلی

این دستور سالاد یکی از محبوب ترین ها در ایالات متحده است و در زیر کمی سبک تر شده تا […]

مشاهده
سالاد کینوا با ریحان و فلفل دلمه ای

سالاد کینوا با ریحان و فلفل دلمه ای

مرداد ۱۲, ۱۳۹۸ سارا حاصلی

کینوا نقش اصلی را در این وعده بازی می کند. این سالاد می تواند کنار هر شامی سرو شود. بگذارید […]

مشاهده