مواد غذایی

دستورهای پخت

دستورهای پخت به همراه اطلاعاتی از ارزش غذایی آن
مشاهده همه
شیر نارگیل

شیر نارگیل

دی ۳, ۱۳۹۶ نسخه

شیر نارگیل ارزش غذای بالایی داشته و سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی اکسیدان، آنزیم و سایر […]

مشاهده
چغندر قرمز ( لبو )

چغندر قرمز ( لبو )

آذر ۲۹, ۱۳۹۶ نسخه

چغندر گیاهی است از خانواد اسفناجیان که ریشه غده‌ای و قندی داشته و برگ‌های درشت و پهنی دارد و مواد […]

مشاهده

دانه خشخاش

آذر ۲۵, ۱۳۹۶ نسخه

دانه خشخاش دو گونه است به نام های خشخاش دانه سفید و خشخاش دانه سیاه ، البته نام‌های دیگری مانند کوکنار ، خشخاش اسود ، خشخاش بستانی ، تریاک و خشخاش بری هم به آنها گفته میشود. طبع تخم خشخاش سرد و تر است. تخم این گیاه سرفه‌های مزمن و خشک را درمان میکند ، چاق کننده و آرام بخش است و بی‌خوابی یا کم خوابی را درمان میکند ، تخم گیاه دار [...]

مشاهده

ادویه ایتالیایی

آذر ۱۳, ۱۳۹۶ نسخه

این ادویه ترکیبی از سبزی های ایتالیایی است و در مزه دار کردن بسیاری از غذاهای ایتالیایی استفاده می شود. […]

مشاهده
اسپری روغن کانولا

اسپری روغن کانولا

آذر ۷, ۱۳۹۶ نسخه

این محصول قابل استفاده در طبخ و تزیین انواع غذا از جمله برنج، سالاد و دسرها و شیرینی هاست.مزیت این […]

مشاهده
خمیر پیتزا

خمیر پیتزا

آبان ۲۴, ۱۳۹۶ نسخه

۵ پیمانه آرد کامل (سفید نشده) یک قاشق غذاخوری شکر یا عسل ۱.۵ قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری خمیر […]

مشاهده
آراگولا

آراگولا

آبان ۲۳, ۱۳۹۶ نسخه سبزیجات

آروگولا سبزیی با منشا مدیترانه می باشد که امروزه در تمام دنیا در سالاد، پیتزا، پاستا و غذاهای دیگر هم مورد […]

مشاهده
پنیر فونتینا

پنیر فونتینا

آبان ۲۳, ۱۳۹۶ نسخه لبنیات

یک نوع پنیر ایتالیایی از شیر گاو است که بافت نرمی دارد و به راحتی آب می شود.

مشاهده
اسکارول

اسکارول ( از خانواده کاهو )

آبان ۲۱, ۱۳۹۶ نسخه سبزیجات

اسکارول از خانواده کاهو های سبز بوده و ویژگی اش برگ های سبز و تیره است. طعم آن تلخی ملایم […]

مشاهده
سماق

سماق

فروردین ۲۰, ۱۳۹۶ نسخه ادویه ها

درختچه ایست کوهستانی که میوه‌های خوشه‌ای دارد و میوهٔ آن پس از کوبیده شدن به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی […]

مشاهده
نان پیتا

نان پیتا

فروردین ۲۰, ۱۳۹۶ نسخه غلات

نان صاف و گردی است که در حدود ۲۰ سانتیمتر قطر دارد. مصرف این نوع نان در مدیترانه، خاورمیانه و […]

مشاهده
جوانه ماش

جوانه ماش

فروردین ۱۵, ۱۳۹۶ نسخه حبوبات

جوانه ماش سرشار از مواد مغذی بوده و انرژی‌زای واقعی است. جوانه‌ ماش ترد و خوشمزه بوده و طعم آن […]

مشاهده