کربوهیدرات

دستورهای پخت

دستورهای پخت به همراه اطلاعاتی از ارزش غذایی آن
مشاهده همه
برنج

برنج

دی ۱۳, ۱۳۹۵ نسخه غلات کربوهیدرات

برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان، به برنج به عنوان یک غذای اصلی […]

مشاهده
آرد همه منظوره

آرد همه منظوره

آبان ۳, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

رایج‌ترین نوع آرد است. به آن آرد ساده هم می گویند. همان‌طور که نام آن نشان می‌دهد، برای درست کردن کیک، […]

مشاهده
ماکارونی

ماکارونی

مهر ۲۰, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

ماکارونی یکی از گونه های پاستا است. این ماده خوراکی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید شده و پیش از […]

مشاهده
نان کروتان ( سالادی)

نان کروتان ( نان سالادی)

مهر ۱۹, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

کروتان  به تیکه های دوباره پخته شده نان گفته می شود که کاملا برشته و ترد هستند. کروتان معمولا به […]

مشاهده
سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین

مهر ۱۹, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

سیب‌زمینی شیرین یک گیاه گلدار است. . داشتن، نشاسته بالا، مزه شیرین آن را به یک میوه ریشه‌ای مهم تبدیل […]

مشاهده
فتوچینی

فتوچینی

مهر ۱۲, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

فتوچینی (به ایتالیایی: Fettuccine به معنای روبان‌های کوچک) نوعی پاستای ایتالیایی است که مردم رم بیشتر به خوردن آن علاقه‌مند […]

مشاهده

ورق لازانیا

مهر ۱۱, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

Pasta به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب […]

مشاهده
پودر نان سوخاری

پودر نان سوخاری

مهر ۹, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

نان سوخاری یکی از فرآورده های حاصل از آرد گندم است که به دلیل پایین بودن رطوبت، قابلیت نگهداری زیادی […]

مشاهده
تورتیلا

تورتیلا

مهر ۵, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

تورتیا یا تورتیلا (به اسپانیایی: tortilla) نوعی نان نازک پخته شده از آرد سفید بسیار آسیاب شده است. این نان […]

مشاهده
کره حیوانی

کره حیوانی

مهر ۴, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

کره به دلیل طعم لذیذی که دارد، در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد و کمتر کسی پیدا می‌شود […]

مشاهده
عسل

عسل

شهریور ۱۴, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

عسل، شهد و ماده مترشحه محتوی قند گیاهان می باشد که توسط زنبور عسل جمع‌آوری و تغییر حالت داده و در […]

مشاهده
نان تست

نان تست

شهریور ۱۲, ۱۳۹۵ نسخه کربوهیدرات

اگر چه نان تست اثر زیادی بر روی ریزمغذی های اساسی نان ندارد، ولی ممکن است   باعث ایجاد برخی تغییرات […]

مشاهده