سالاد مرغ گریل با نان تست سیر

سالاد مرغ گریل با نان تست سیر

شهریور ۱۳, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی زمان پخت : 20 دقیقه

مرغ گریل این روزها همه جا پیدا می شود و زمانی که وقت ندارید غذایی بسیار سریعی است. ترکیب آن با نان سیر یک وعده خوب است.

  1. یک حبه سیر را با سرکه مخلوط کنید و روغن زیتون و زیتون را داخل کاسه بریزید و به سبزی های سالاد اضافه کنید.
  2. سیر رنده شده را به نان ها بمالید ، سینه مرغ را روی بشقاب ها بریزید و با نان سرو کنید.

نکته : مرغ گریلی که از بیرون می گیرید معمولا نمک بیشتری نسبت به نوع خانگی دارد ، کسانی که تپش قلب دارند بهتر است نوع خانگی را استفاده کنند.

مثلا : ۱۲۰ گرم مرغ گریل خانگی ، حدود ۱۰۰ میلی گرم سدیم دارد.

۱۲۰ گرم مرغ گریل سوپر مارکت ها حدود ۳۵۰ تا ۴۵۰ میلی گرم سدیم دارد.

جزئیات غذا

مواد اولیه مقدار
1 سیر 2 حبه له شده clove
2 سرکه سیب 3 قاشق غذاخوری table_spoon
3 روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری table_spoon
4 زیتون 1/4 فنجان cup
5 سبزیجات سالاد ( کاهو ، اسفناج ، شاهی و…) 8 فنجان cup
6 نان تست 4 عدد خرد شده number
7 فیله مرغ 900 گرم گریل شده grams
غذاهای به روز