سالاد گیاهی ترد

سالاد گیاهی ترد

بهمن ۲۵, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی زمان پخت : 20 دقیقه

این سالاد شبیه به سالاد های فرانسوی است و وقتی که به سبزیجات نیاز دارید  عالی و کامل است و همه مواد آن خام است.

  1. در یک غذاساز یا کاسه کوچک ، آواکادو،شیر،سرکه،لیمو،عسل،سس تند،نمک و فلفل را مخلوط کنید.
  2. در یک کاسه بزرگ ، خیار خرد شده،تربچه،لوبیا،مغز کاهو ، آناناس و کمی نمک و فلفل بریزید و ریحان تازه را اضافه کنید.
  3. سس را روی مواد سالاد ریخته و نوش جان کنید.

جزئیات غذا

مواد اولیه مقدار
1 تربچه 7 عدد اسلایس شده
2 لوبیا قرمز تیره 1.5 فنجان پخته
3 خیار 1 عدد اسلایس شده
4 آناناس 1 فنجان خرد شده
5 ریحان 1 دسته برگ های تازه
6 کاهو مغز جوان آن یک دسته خرد شده
7 آواکادو 1 عدد خرد شده
8 شیر 1/4 فنجان
9 عسل 1 قاشق غذاخوری ( بنا به ذائقه بیشتر )
10 سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
11 نمک برای مزه دار کردن
12 فلفل سیاه برای مزه دار کردن
13 آبلیمو برای مزه دار کردن
14 سس تند برای مزه دار کردن
غذاهای به روز