غذاهایی که تیرامین زیادی دارند ممکن است برخی علائم سندرم کارسینوئید را ایجاد کنند مثل سردرد، فشار خون بالا، تپش قلب، افزایش تعداد ضربان قلب، گرگرفتگی، کاهش هوشیاری در برخی افراد. تیرامین در برخی غذاها وجود دارد. مقادیر آن در هر غذا متفاوت است. در پنیر و گوشت نمک دار شده و الکل وجود دارد. اگر فردی به این مواد حساسیت دارد باید از مصرف آن ها خودداری کند. ممکن است بتوان از غذاهایی با تیرامین کم استفاده کرد.