پیتزا ژامبون و آراگولا

پیتزا ژامبون و آراگولا

آبان ۲۴, ۱۳۹۶ سارا حاصلی غذاهای فرنگی زمان پخت : ۴۰ دقیقه نظرات

پیاز کاراملی شده ، ژامبون و پنیر فونتینا طعم دهنده های اصلی این پیتزاست. سبزیجات روی آن تازه و بدون طبخ است. می توانید از خمیر پیتزا آماده نیز استفاده کنید.

  1. سینی فر را در پایین ترین قسمت قرار بدهید و دما را تا ۴۵۰ درجه F ببرید. روی سینی یک ورق روغنی بگذارید و اسپری پخت و پز بزنید.
  2. خمیر را روی کاغذ روغنی پهن کنید و داخل فر حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا ترد و برشته شود.
  3. در این بین ، روغن را داخل تابه روی حرارت متوسط داغ کنید و پیاز و ژامبون و فلفل قرمز را اضافه کنید تا وقتی پیازها طلایی شوند (حدود ۴ دقیقه )
  4. مواد فوق را روی نان بریزید و روی آن پنیر بپاشید و داخل فر بگذارید تا پنیرها آب شوند. ( حدود ۸ دقیقه )
  5. سپس پیتزا را از فر درآورید و روی آن گوجه و آراگولا بریزید و میل کنید.

نکته : به جای آراگولا از شاهی و یا اسفناج هم می توانید استفاده کنید.

جزئیات غذا

مواد اولیه مقدار
۱ خمیر پیتزا 450 گرم ( آرد کامل )
۲ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
۳ پیاز قرمز 1 عدد متوسط خلالی شده
۴ ژامبون گوشت 1/2 فنجان نازک و نواری
۵ فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
۶ پنیر فونتینا 1 فنجان ( یا موزارلا )
۷ آراگولا 2 فنجان خرد شده
۸ گوجه فرنگی 1 فنجان خرد شده

غذاهای به روز

نظر بدهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. وارد کردن موارد ستاره دار الزامی است