مواد اولیه | مقدار |
سیب زمینی | 450 گرم پوست کنده و خرد شده |
بروکلی | 4 فنجان فقط گل ها |
پنیر فونتینا | 3/4 فنجان |
شیر | 1/2 فنجان کم چرب و گرم |
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | برای مزه دار کردن |
با اضافه کردن بروکلی به پوره سیب زمینی رنگ پوره را جذاب کنید. ترکیب پنیر فونتینا با بروکلی بی نظیر است. اما می توانید از هر پنیر دیگری که به راحتی آب می شود استفاده کنید.