لوبیا سبز و بلوچیز

لوبیا سبز و بلوچیز

اسفند ۴, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی زمان پخت : ۲۰ دقیقه
  1. در داخل یک ظرف مناسب لوبیا و آب را بریزید تا بجوشد ، در ظزف را گذاشته و بگذارید تا لوبیاها نرم شوند ( حدود ۳ دقیقه ) و بعد در ظرف را برداشته و گاها زیر و رو کنید تا آب آن کشیده شود (حدود ۳ تا ۴ دقیقه دیگر)
  2. روغن ، نمک ، فلفل را به تابه اضافه کرده و برای ۲ دقیقه هم بزنید و بعد لوبیا ها را داخل ظرف کشیده و روی آن را بلوچیز بریزید و بعد گردوها را اضافه کنید.

جزئیات غذا

مواد اولیه مقدار
۱ لوبیا سبز حدود 450 گرم پاک شده و خرد نشده
۲ آب 1/4 فنجان
۳ روغن زیتون 2 قاشق چایخوری
۴ نمک 1/4 قاشق چایخوری
۵ فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری تازه ساییده
۶ پنیر بلوچیز 1/2 فنجان خرد شده
۷ گردو 1/3 فنجان خرد شده و تفت داده شده

غذاهای به روز