ads
پنیر پارمزان

پنیر پارمزان

پنیری ایتالیایی است که از ۲۲ تا ۲۴ کیلو شیر گاوتهیه می‌شود و ساختن آن ۸ ماه زمان می‌برد. پنیر پارمزان نرسیده به عنوان پیش غذا (اردور) مصرف می‌شود و پنیر پارمزان رسیده را به صورت رنده کرده یا پودر شده در برنج و سوپ و انواع پاستا یا ماکارونی استفاده می‌کنند.

 

لبنیات