اطلاعات کلی در مورد میوه گل رز – Rose Hip
اسامی دیگر لاتین: Apothecary Rose, Cynorhodon, Cynorhodons, Cynosbatos, Dog Rose, Dog Rose Hips, Églantier, Fruit de l’Églantier, Gulab, Heps, Hip, Hip Fruit, Hip Sweet, Hipberry, Hop Fruit, Persian Rose, Phool Gulab, Pink Rose, Poire d’oiseaux, Rosa alba, Rosa centifolia, Rosa damascena, Rosa de castillo, Rosa gallica, Rosa Mosqueta, Rosa provincialis, Rosa canina, Rose Hips, Rosa lutetiana, Rosa pomifera, Rosa rugosa, Rosa villosa, Satapatri, Rosae pseudofructus cum semen, Rosehip, Rosehips, Rose des Apothicaires, Rose de Provins, Rose Rouge de Lancaster, Rosier de Provence, Satapatrika, Shatpari, Wild Boar Fruit.
میوه گل رز و تخم های آن مصرف دارویی دارد.
میوه تازه گل رز سرشار از ویتامین ث است و در صورت کمبود ویتامین ث مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند اکثر آن حین فرآوری، خشک کردن و یا انبار کردن از بین می رود. به همین دلیل اکثر فرآورده های میوه گل رز با ویتامین ث مصنوعی غنی شده است.
از آن در اختلالات معده از جمله دل پیچه، کمبود اسید معده و پیشگیری از زخم معده استفاده می شود. همچنین برای یبوست، سنگ کیسه صفرا، اختلالات کلیه و مجاری ادرار، احتباس مایعات، نقرس، درد کمر، دیابت، کلسترول بالا و رفع عطش استفاده می شود.
در مواد غذایی و صنعت از میوه گل رز در چای، مربا، سوپ و منبع طبیعی ویتامین ث مورد استفاده قرار می گیرد.
میوه تازه آن سرشار از ویتامین ث است. اما خشک کردن آن باعث می شود مقادیر زیادی از آن از بین برود.
مصرف خوراکی آن و مصرف کوتاه مدت بر روی پوست بی خطر است.
میوه گل رز می تواند باعث تهوع، استفراغ، اسهال، یبوست، آفتاب سوختگی، دل پیچه، خستگی، سردرد و بی خوابی شود. استنشاق گرد گل رز می تواند باعث آلرژی شود.
حاملگی و شیردهی: عدم وجود اطلاعات کافی
خونریزی: روگوسین، ماده شیمیایی موجود در گل رز، می تواند انعقاد خون را آهسته کند و خطر خونریزی را افزایش دهد.
دیابت: ویتامین ث موجود در آن می تواند کنترل دیابت را دچار مشکل کند.
کمبود گلوکز فسفات: مقدار زیاد ویتامین ث می تواند باعث بروز مشکل شود.
سنگ کلیه: ویتامین ث زیاد خزر را افزایش می دهد.
اختلالات مربوط به آهن، تالاسمی، کم خونی: ویتامین ث می تواند جذب آهن را افزایش داده و مشکل را وخیم تر کند.
بیماری سلول داسی شکل: هرچند به ندرت اما ویتامین ث می تواند خون را اسیدی کرده و باعث بیماری شود.
جراحی: روگوسین، خطر خونریزی را پس از جراحی را افزایش می دهد. حداقل از ۲هفته قبل از عمل مصرف آن را قطع کنید.
دوز مناسب آن به شرایط مختلفی از جمله سن و وضعیت سلامتی بیمار بستگی دارد. در حال حاضر اطلاعات علمی کافی برای تعیین دوز مصرفی مناسب وجود ندارد. در نظر داشته باشید که فرآورده های طبیعی الزاماً بی خطر نبوده و دوز مصرفی آن را رعایت کنید. از دستورالعمل های روی بسته پیروی کرده و با پزشک خود مشورت کنید.
ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com