سالاد کاهو و گوجه و نان سالاد ( BLT)

سالاد کاهو و گوجه و نان سالاد ( BLT)

مهر ۱۹, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی زمان پخت : 25 دقیقه

این سالاد محبوب ترین سالاد ساندویچ آمریکاست. و معمولا ترکیب گوجه ، نان ، کاهو و ژامبون را دارد.پیازچه و گوجه طعم فوق العاده ای به آن می دهد.

  1. فر را روی ۳۵۰ درجه F گرم کنید و نان ها اسپری بزنید و روی کاغذ روغنی پخش کرده تا طلایی بشوند ( ۱۵ تا ۲۰ دقیقه)
  2. یک گوجه را نصف کرده و با رنده بزرگ رنده کنید ، پیازچه و مایونز را به آن اضافه کرده و بعد سرکه ، پودر سیر و فلفل بزنید و باهم مخلوط کنید.
  3. سه گوجه دیگر را خرد کنید و به کاهواضافه کرده و روی آن نان ها را بریزید و سس را اضافه کنید و تکه های ژامبون را بگذارید.

جزئیات غذا

مواد اولیه مقدار
1 نان کروتان ( نان سالادی) 1 فنجان
2 روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
3 گوجه فرنگی 4 عدد متوسط
4 مایونز 3 قاشق غذاخوری کم چرب
5 پیازچه 2 قاشق غذاخوری ( فقط بخش سبز)
6 سرکه سفید 2 قاشق چایخوری
7 پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری
8 فلفل سیاه برای مزه دار کردن
9 کاهو 5 فنجان
10 ژامبون گوشت 3 برش گریل شده
غذاهای به روز