| مواد اولیه | مقدار |
| کاهو | 1 مغز کاهو خرد شده |
| پیازچه | 2 عدد خرد شده ( اگر نبود یک پیاز قرمز ) |
| گوجه فرنگی | 2 عدد بدون دانه ها خرد شده |
| خیار | 2 عدد خرد شده |
| تربچه | 6 عدد خرد شده |
| جعفری | 1 فنجان تازه خرد شده |
| نعنا | 1 فنجان برگ ها |
| نان پیتا | 1 عدد تست شده و خرد شده |
| روغن زیتون | 125 میلی گرم |
| رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
| سماق | 1 قاشق غذاخوری |