فیله ماهی قزل آلا بخارپز

این دستور ماهی قزل الا فوق العاده سالم است وماهی بخارپز میشود واز فویل برای بخار پز شدن ماهی استفاده می شود. به ۴ ورق فویل بزرگ که فیله را کاملا بپوشاند احتیاج دارید.

1. درجه حرارت گاز را روی ۴۰۰ درجه قرار دهید .
2. ماهی را با آب بشویید وبه آرامی خشک کنید .هر دو طرف قطعه های ماهی را بوسیله برس به روغن زیتون آغشته کنید و از قسمت پوست روی فویل قرار دهید .
3. لبه های فویل را به آرامی بپیچید که مایع از آن بیرون نریزد .
4. ادویه های نمک رزماری وفلفل را به آن اضافه کنید .
5. روی هر فیله برش های لیمو و یک قاشق سوپ خوری آب لیمو بریزید .
6. درپایان فیله ها را به طور محکم در فویل بپیچید .و در یک ظرف با عمق کم  قرار دهید .تا به مدت ۱۲ دقیقه بپزد .