دوغ نام گونه‌ای نوشیدنی لبنی است که از ترکیب آب و ماست بدست آید.

دوغ تأمین کننده یک چهارم نیاز روزانهٔ بدن به کلسیم و حاوی ویتامین‌های ب۲ و ب۶ و ب۱۲ است واز این رو قوی کننده استخوانها می‌باشد.

وجود باکتری‌های مفیدی چون استرپتوکوکوس، ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگارس در دوغ اثرات بسیار مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش دارد و مانع رشد ارگانیسمهای مضر می‌شوند.

 

دوغ
غذاهایی که این ماده غذایی در آن ها وجود دارد 1
سس سیر غلیظ

سس سیر غلیظ

بهمن ۱۵, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

این سس برای سیب زمینی ، پاستا و سالاد مناسب است.حاوی مایونز کم چرب است. تمامی مواد فوق را داخل […]

مشاهده