لوبیا چشم بلبلی

حبوبات

چشم‌بُلبُلی یکی از بنشن‌ها است. این گیاه از تیرهٔ پروانه‌داران و از راستهٔ نخود است.

به فارسی «لوبیا چشم بلبلی» و نوعی از ان را لوبیای گل گویند. به no به انگلیسی Catjang, Cow pwas , Black eye pea گفته می‌شود.

مقوی تسکین دهندهٔ تشنگی استفاده می‌شود و معتقدند که برای اسهال نافع است و از تکرار ادرار جلوگیری می‌کند. خاکستر غلاف ان را داخل چای، خوب مخلوط و دم کرده و برای تحریک درد زایمان به زنان می‌دهند. از عصارهٔ ساقه و برگ آن که گرم شود به صورت قطره برای بسکین درد گوش مصرف می‌شود.

لوبیا چشم بلبلی
غذاهایی که این ماده غذایی در آن ها وجود دارد 3
برنج قهوه ای و لوبیا چشم بلبلی

برنج قهوه ای و لوبیا چشم بلبلی

آذر ۲۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

برنج و لوبیا ، ترکیب کربوهیدرات و پروتئین در رژیم های گیاهی است.  برنج را کته کنید تا دم بکشد […]

مشاهده
سالاد آواکادو

سالاد آواکادو

دی ۲۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

یک سالاد گیاهی ساده است که میتواند نقش غذا را هم بگیرد ، ترکیبی از سالسای تازه و لوبیا سفید […]

مشاهده
لوبیا چشم بلبلی و سبزیجات

لوبیا چشم بلبلی و سبزیجات

اسفند ۹, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بیکن را درتابه پخته تا چیپسی شود و آن را تکه کنید و در یک ظرف بکشید. به چربی بیکن […]

مشاهده