زیره سبز

ادویه ها

زیره ی سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی – تجاری متنوعی به کار می رود.زیره ی سبز در ایران به صورت خودرو و یا کشت شده وجود دارد و مهم ترین مناطق رشد و تکثیر آن گستره ی وسیعی از استان خراسان از جمله سبزوار، نزدیک مشهد و اطراف سرخس، اطراف سمنان، اطراف تهران، اطراف دامغان و بسیاری دیگر از نواحی مستعد ایران می باشد.

غذاهایی که این ماده غذایی در آن ها وجود دارد 9
سالاد نخود فرنگی با تربچه و پنیر فتا

سالاد نخود فرنگی با تربچه و پنیر فتا

بهمن ۱۶, ۱۳۹۵ سارا حاصلی

شاهی را قبل از سرو کردن بریزید تا پلاسیده نشود. در یک کاسه کوچک ، زیره ، آبلیمو و عسل […]

مشاهده
مرغ و سبزیجات با دانه های ادویه ها

مرغ و سبزیجات با دانه های ادویه ها

اسفند ۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

تنوع رنگ این غذا بسیار اشتهاع آور است. دانه ها ی گشنیز ، رازیانه ، زیره را دریک فلفل ساب […]

مشاهده
سالاد لوبیا چیتی با برنج قهوه ای

سالاد لوبیا چیتی با برنج قهوه ای

دی ۲۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بافت جویدنی برنج قهوه ای با سالاد یک ترکیب عالی است. آب و برنج را مخلوط کنید و روی گاز […]

مشاهده
سالاد بادمجان و کدوسبز با پنیر

سالاد بادمجان و کدوسبز با پنیر

دی ۲۴, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

تابه گریل را با حرارت بالا گرم کرده ، بادمجان ، کدو و فلفل دلمه ای را با ۲ قاشق […]

مشاهده
استیک و سیب زمینی کبابی همراه با سس خامه ای گشنیز

استیک و سیب زمینی کبابی همراه با سس خامه ای گشنیز

آبان ۱۷, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

کباب مناسب ذائقه همه ملت هاست و بویژه در کشور ما طرفداران همیشگی خودش را داراست. گشنیز ، سرکه ، […]

مشاهده
سوپ کدوحلوایی

سوپ کدو حلوایی

آبان ۳۰, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

این سوپ نرم طعم خود را از فلفل چیپوتل ، سیر و زیره می گیرد و سرآشپز آن آقای گونزالس […]

مشاهده
سالاد انبه ، لوبیا قرمز و ذرت کبابی

سالاد انبه ، لوبیا قرمز و ذرت کبابی

دی ۱۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

این سالاد می تواند تنوع غذایی خوبی را در کنار غذاهای گریل شده مثل سالمون، مرغ، استیک ایجاد کند. تضاد […]

مشاهده

خورش کاری سبزیجات با زنجفیل و لپه

مهر ۱۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

ترکیب لپه و سبزیجات تازه یک خورش کاری خوشمزه برای هوای سرد است. می توان از هر سبزیجاتی استفاده کرد […]

مشاهده
خوراک لپه و سبزیجات و زنجبیل

خوراک لپه و سبزیجات و زنجبیل

آبان ۱۸, ۱۳۹۷ سارا حاصلی

ترکیب لپه غنی از پروتئین با سبزیجات تازه غذایی مناسب برای هوای سرد است. می توانید از سبزیجات مختلف مثل […]

مشاهده