پنیر خامه ای کم چرب
پنیر خامه ای کم چرب

پنیر خامه ای کم چرب

پنیر خامه‌ای یکی از خوش ‌خوراک ‌ترین پنیرها است. نوعی پنیر سفید نرم که طعم ملایمی دارد و ویژگی اصلی ‌اش داشتن میزان چربی و رطوبت بالاست. در واقع برای درست کردن آن از شیر پُرچرب و خامه استفاده می ‌کنند و نمی‌ گذارند پنیر به دست‌آمده، بماند تا به اصطلاح رسیده شود.

لبنیات