برنج قهوه ای

حبوبات

این نوع برنج کالری زیادی ندارد، ولی مقدار زیادی ریزمغذی به آن اضافه شده است. شامل فیبر، چندین ویتامین و مواد معدنی.

برای کاهش کالری به کم تر از ۱۱۰، می تواند یک و نیم پیمانه از آن را پخت. درصد زیادی از کالری  را در این نوع نشاسته کربوهیدرات در بر می گیرد. ۸ درصد آن پروتئین و کمتر از ۷ درصد آن چربی است.

فیبر

تقریبا ۷ درصد فیبر مورد نیاز در رژیم ۲۰۰۰ کالری، و یا ۱.۸ گرم، بوسیله ی همین مقدار برنج قهوه ای  قابل تامین است.

سایر ریزمغذی ها

برنج قهوه ای مقدار کمی تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، فولات و نیاسین دارد. ویتامین های گروه B در تکامل گلبول های قرمز و حفاظت از مغز نقش دارند. این نوع برنج شامل منیزیوم، فسفر، و کمی کلسیم است، و می تواند در قوام استخوان ها هم نقش داشته باشد.


ترجمه شده از وبسایت: www.livestrong.com

برنج قهوه ای
غذاهایی که این ماده غذایی در آن ها وجود دارد 6
برنج قهوه ای و لوبیا چشم بلبلی

برنج قهوه ای و لوبیا چشم بلبلی

آذر ۲۷, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

برنج و لوبیا ، ترکیب کربوهیدرات و پروتئین در رژیم های گیاهی است.  برنج را کته کنید تا دم بکشد […]

مشاهده
سالاد لوبیا چیتی با برنج قهوه ای

سالاد لوبیا چیتی با برنج قهوه ای

دی ۲۸, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

بافت جویدنی برنج قهوه ای با سالاد یک ترکیب عالی است. آب و برنج را مخلوط کنید و روی گاز […]

مشاهده
برنج قهوه ای با سالاد سبزیجات و ریحان

برنج قهوه ای و سالاد سبزیجات و ریحان

شهریور ۱۲, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

توضیحات : غذای مناسبی برای ظرف غذاست ، سالم و طعم دار ، می توانید از گوشت های باقیمانده غذاهای […]

مشاهده
دلمه فلفل دلمه ای با پنیر

دلمه فلفل دلمه ای با پنیر

دی ۱۴, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای ایرانی غذاهای فرنگی

سینی فر را در ۱/۳بالایی فر قرار بدهید و آن را روشن کنید. فلفل ها را برعکس روی ظرف مایکروفر […]

مشاهده
سوپ مرغ و برنج

سوپ مرغ و برنج

آذر ۲۶, ۱۳۹۶ سارا حاصلی

این دستور ، یک سوپ آسان و سریع است. می توانید به جای استفاده از برنج قهوه ای زود پخت […]

مشاهده
خوراک قارچ و برنج و نخود فرنگی

خوراک قارچ و برنج و نخود فرنگی

دی ۱۰, ۱۳۹۵ سارا حاصلی غذاهای فرنگی

 قارچ خشک را داخل آب جوش ریخته و ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعد داخل آبکش ریخته و خرد کنید ، […]

مشاهده