یک تابه بزرگ نچسب را روی حرارت متوسط بگذارید و کف آن را چرب کرده و پیاز و سیر را طلایی کنید.
روی 4 برش از نان ها پنیر بمالید و روی آن را 1/2 فنجان اسفناج ، 2 برش گوجه ، 2 قاشق از ترکیب پیاز و سیر و 1.5 ورق بیکن بگذارید و روی آن را 2 قاشق دیگر پنیر بمالید و بعد 4 برش دیگر نان را بگذارید
کف تابه را کمی چرب کنید و ساندویچ را داخل تابه بزرگ گذاشته و بگذارید هر طرف حدود 3 دقیقه بپزد تا طلایی شده و پنیر ذوب شود.