آهن فعالیتهای بسیار زیادی مانند جابهجایی اکسیژن در بدن و تنظیم رشد سلولی را بر عهده دارد. برخی افراد به کمبود آهن مبتلا هستند که می تواند سبب خستگی، ضعف سیستم ایمنی و کاهش سرعت عملکرد ذهنی شود. معمولا این کمبود با رژیم غنی از آهن یا مکملهای حاوی آهن تامین میشود. اما آهن بسیار زیاد در بدن نیز میتواند مشکل ساز شود. شناسایی علایمی که ممکن است در اثر ازدیاد آهن ایجاد شود، به شما کمک میکند تا متوجه شوید چه زمانی به پزشک مراجعه کنید.
آهن بالا که در اصطلاح علمی به هموکروماتوز مشهور است، علایم متعددی دارد. بسیاری از این علایم سبب مشکلات بدنی دیگر شده که تشخیص را سخت تر می کند. علایم هشدار دهنده شامل خستگی، درد مفصلی، ضربان نامنظم قلب و ریزش مو می شود. بیماریهایی که ممکن است با آهن بیش از حد در ارتباط باشند، دیابت، پوکی استخوان و هیپوتیروئیدی (کم کاری تیروئید) است.
به نظر میرسد افزایش آهن تاثیر مستقیمی بر بینایی داشته باشد؛ اما بیماریهای همراه با دیابت می توانند بر بینایی تاثیر بگذارد. بیماران دیابتی بیشتر مستعد ابتلا به آب سیاه (بیماری که فشار بالای چشم دید محیطی را از بین میبرد) ، آب مروارید و آسیبهای قرنیه می باشند که آسیبهای جدی به چشم و حتی نابینایی را به دنبال دارد. کمکاری تیروئید نیز بر عملکرد چشمی تاثیر گذاشته و ممکن است سبب بیماری چشمی گریوز شود. در این شرایط ممکن است چشم دچار خشکی، دوبینی یا برآمدگی چشمها شود.
میانگین مصرف روزانه آهن برای مردان میانسال ۸ میلی گرم و برای زنان ۱۸ میلی گرم است. این نیازها ممکن است بر اساس شرایط بدن یا ذخائر آهن و فرآوری آهن تغییر کند. ممکن است پزشک شما مقداری متفاوت به شما تجویز کند که به شرایط شما بستگی دارد. اگر آهن بیش از حد در بدن باشد، ممکن است که پزشک شما را از مصرف غذاهای مملو از آهن منع کند. برخی از این غذاها ممکن است با آهن غنی شده باشند که غلات غنی شده، دانه سویا، عدس، جگر مرغ و صدف را شامل می شود.
اگر هر تغییری در بینایی خود مشاهده کردید، با پزشکتان تماس بگیرید. ممکن است پزشکتان با این تغییرات به ازدیاد آهن مشکوک نشود، ولی میتواند شرایط کلی سلامت شما را بررسی کند تا علت تغییر در بینایی را تشخیص دهد. شاید در تشخیص آهن اضافه تنها از طریق نشانه ها و علائم، دچار مشکل شوید؛ به همین دلیل ممکن است پزشک انجام آزمایش خون را برای بررسی میزان آهن و سایر عوامل ضروری بداند.
ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com