گیاهان و موادغذایی حاوی پروبیوتیک

هزاران میلیارد باکتری یا میکروفلور در روده وجود دارد. این باکتری ها می توانند مفید یا مضر باشند. میزان باکتری های ناسالم می تواند منجر به اختلالات دستگاه گوارش از جمله سندرم روده تحریک پذیر و عفونت های روده ای شود. بسیاری از موادغذایی و گیاهان ممکن است همانند پروبیوتیک ها عمل کنند که با جایگزین کردن باکتری های مفید روده به سلامت سیستم گوارش کمک می کند. قبل از استفاده از درمان گیاهی با پزشک مشورت کنید.

لبنیات

میکروارگانیسم هایی مانند لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در زمان پروسه تخمیر به شیر افزوده می شود. براساس دانشگاه کالیفرنیا در برکلی، بیشتر لینیات تخمیر شده در ایالات متحده حاوی دو سویه باکتری مفید لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس است. همچنین پروبیوتیک در شیر غنی شده اسیدوفیلوس نیز وجود دارد.

عسل

عسل نیوزیلند حاوی قندهایی طبیعی است که در بدن همانند پروبیوتیک عمل می کند. براساس تحقیقات دانشگاه ردینگ انگلستان، عسل میزان بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیل پروبیوتیک ها را افزایش می دهد.

Horopito

Horopito یا درخت فلفل، گیاهی در نیوزیلند بوده که عملکرد آن بر عفونت های قارچی همانند پروبیوتیک است. ترکیب اصلی این گیاه به نام پلی‌گودیال با عفونت های مخمری مبارزه می کند. در دانشگاه کانتربوری نیوزیلند، یک نوع قارچ و مخمر با نام کاندیدا آلبیکانس برای تعیین اثربخشی پلی‌گودیال بر رشد مخمر تولید شد. براساس نتایج، پلی‌گودیال مانع از تکثیر مخمر می شود.

نعناع فلفلی

پروبیوتیک راهی برای تسکین ناراحتی های گوارشی در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر(IBS) است. نعناع فلفلی نیز اثرات پروبیوتیکی بر علائم سندرم روده تحریک پذیر از جمله تهوع، گرفتگی عضلات معده، نفخ و گاز روده دارد.

برگ زیتون

برای نخستین بار مصریان باستان از فواید دارویی برگ زیتون بهره بردند. این گیاه از سال ۱۹۹۵ که متخصصان سلامت شروع به استفاده از این گیاه کردند، رواج یافت. برگ زیتون اثرات پروبیوتیکی بر ناراحتی های گوارشی دارد به طوریکه باعث افزایش توان سیستم ایمنی و همچنین کاهش اسهال و عفونت های مخمری می شود.

ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com