فواید تغذیه ای سوپ مرغ

این سوپ، شامل تکه های مرغ، هویج، پیاز  و چاشنی های دیگر است. می توان از آن به عنوان وعده ی غذایی سالم و مقوی استفاده کرد. بهتر است این غذا کم نمک و یا حتی بدون نمک باشد.

کالری کم

این غذا کالری زیادی ندارد. در هر ۲۳۰ گرم آن تنها ۴۰ کالری وجود دارد. چربی کمی دارد به طوری که در هر واحد غذایی آن کم تر از ۲ گرم چربی داریم. کالری کمی دارد . مواد مغذی کاملی را برای تامین انرژی همه ی فعالیت های بدنی تامین نمی کند.

غذایی قابل هضم

اگر شما مشکلات روده ای مثل اسهال یا سندرم روده ی تحریک پذیر دارید، این غذا می تواند به بهبود فعالیت گوارشی شما کمک کند. پس از جراحی ها پزشک ممکن است رژیم غذایی مایع را به شما توصیه کند.

غنی از مواد معدنی

هر ۲۳۰ گرم آن بیش از ۲۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد که ۱۰ درصد میزان نیاز روزانه ی این ماده ی معدنی است. پتاسیم برای سلامت قلب، انقباضات قلب و ماهیچه های اسکلتی لازم است. ماده ی معدنی دیگر آن فسفر نام دارد. هر ۲۳۹  گرم آن حدود ۷۰  میلی گرم فسفر دارد. فسفر در متابولیسم نقش دارد و به ساخت پروتئین و سلامت استخوان ها و دندان ها کمک می کند.

ترجمه شده از: livestrong.com