سبزیجات

دستورهای پخت

دستورهای پخت به همراه اطلاعاتی از ارزش غذایی آن
مشاهده همه
آراگولا

آراگولا

نوامبر 14, 2017 نسخه سبزیجات

آروگولا سبزیی با منشا مدیترانه می باشد که امروزه در تمام دنیا در سالاد، پیتزا، پاستا و غذاهای دیگر هم مورد […]

مشاهده
اسکارول

اسکارول ( از خانواده کاهو )

نوامبر 12, 2017 نسخه سبزیجات

اسکارول از خانواده کاهو های سبز بوده و ویژگی اش برگ های سبز و تیره است. طعم آن تلخی ملایم […]

مشاهده
برگ رازیانه

برگ رازیانه

آوریل 3, 2017 نسخه سبزیجات

برگ های رازیانه در کشور ما معمولا استفاده نمی شود . گیاهی است با عطر فراوان و در هند همراه […]

مشاهده
برگ تربچه

برگ تربچه

فوریه 27, 2017 نسخه سبزیجات

برگ و ریشه تربچه دارای مقدار فراوانی ویتامین C است. مقدار ویتامین C موجود در برگ‌های این سبزی، نسبت به […]

مشاهده
رب گوجه

رب گوجه

فوریه 5, 2017 نسخه افزودنی ها سبزیجات

رب گوجه‌فرنگی خمیری غلیظ است که در آشپزی در آن استفاده می‌شود. برای درست کردن رب گوجه‌فرنگی بعد از گرفتن […]

مشاهده
کلم بروکسل

کلم بروکسل

دسامبر 18, 2016 نسخه سبزیجات

کلم بروکسل، کلم دکمه‌ای یا کلم فندقی از انواع سبزی و از خانواده کلم است. این کلم گیاهی است که […]

مشاهده
مخلوط سبزیجات
بروکلی

بروکلی

اکتبر 12, 2016 نسخه سبزیجات

منبع غنی ویتامین ث، گلوتامین و اسیدهای آمینه است. سبزیجات تیره کلمیان مانند گل کلم و بروکلی پروتئین را در […]

مشاهده
کلم کالی

کلم کالی

اکتبر 11, 2016 نسخه سبزیجات

کلم کالی نام یک جوره از گونه کلم است. کلم کالی نوعی سبزی برگی است و سرشار ازویتامین آ می‌باشد. […]

مشاهده

کدو حلوایی

اکتبر 4, 2016 نسخه سبزیجات

کدو تنبل و کدو حلوایی دو گونه کدو هستند . کدو حلوایی شیرین و به رنگ زرد یا نارنجی است […]

مشاهده

تره فرنگی

اکتبر 3, 2016 نسخه سبزیجات

یک سبزی از سرده والک و از خانواده نرگسیان است. این سبزی که مصارف گوناگون خوراکی دارد معمولاً بدون طبخ […]

مشاهده

فلفل سبز

اکتبر 2, 2016 نسخه سبزیجات

فلفل گیاهی است با بوته های یک ساله، محل اصلی و اولیه آن را سواحل آمریکا می دانند. ساقه های […]

مشاهده