جوانه ماش سرشار از مواد مغذی بوده و انرژی‌زای واقعی است. جوانه‌ ماش ترد و خوشمزه بوده و طعم آن […]

گیاهی کوچک شبیه به نخود است که معمولاً در خاک‌های فقیری که برای کاشت دیگر محصولات مناسب نیست، کاشته می‌شود. عدس […]

لوبیا سفید یک نوع لوبیا است که جز خانواده حبوبات محسوب می‌شود. این محصول کشاورزی که در کشورهای بریتانیا و […]

پاچ باقلا یک اصطلاح محلی در استان گیلان است که برای انواعی از لوبیا(Phaseolus vulgaris) که در نوع مصرف مشترک […]

لوبیاچیتی که به آن لوبیای رومی هم می‌گویند، یکی از انواع لوبیا و از گیاهان دولپه‌ای می‌باشد و یکی از […]

چشم‌بُلبُلی یکی از بنشن‌ها است. این گیاه از تیرهٔ پروانه‌داران و از راستهٔ نخود است. به فارسی «لوبیا چشم بلبلی» […]

دانه‌های جدا شده، پوست کنده و خشک شدهٔ حبوبات را گویند. لپه معمولی در ایران با نام دال‌تور در افغانستان، […]

لوبیا قرمز یک از انواع مرسوم لوبیا است. به جهت شباهت ظاهری آن در شکل و رنگ به کلیه، این […]

این نوع برنج کالری زیادی ندارد، ولی مقدار زیادی ریزمغذی به آن اضافه شده است. شامل فیبر، چندین ویتامین و […]

به عنوان لوبیا سبز هم شناخته می شود، این نوع سبزی روشن  در تابستان تازه تر است ولی به صورت […]