منوی سایت

وقتی کره را بیشتر تفت می دهید تا قهوه ای شود ، عطر آن بیشتر می شود و مقدار کمی از آن اثر بسیار زیادی دارد.

  1. بروکسل ها را حدود ۵ تا ۷ دقیقه بخارپز کنید.
  2. در این بین کره را آب کرده و روی حرارت هم بزنید تا قهوه ای شود ( حدود ۱ تا ۳ دقیقه) و بعد به آن روغن زیتون اضافه کنید و داخل یک کاسه بزرگ، بروکسل ، بادام ، سرکه،شوید ، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید

جزیات غذا

مواد اولیه مقدار
۲ کلم بروکسل 500 گرم ( چارقاچ شود)
۳ کره حیوانی 1 قاشق غذاخوری
۴ روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
۵ سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری
۶ نمک 1/4 قاشق چایخوری
۷ فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری تازه ساییده شده
۸ بادام 3 قاشق غذاخوری ( 2 تا 4 دقیقه بو داده شود)
برچسب ها :

آیا مقاله برای شما مفید بود؟ آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید

دسته بندی ها ارزش غذایی
۱ کالری ۱۳۱کالری
۲ چربی ۱۰g
۳ چربی اشباع شده ۳g
۴ کربوهیدرات ۱۰g
۵ سدیم ۱۷۲mg
۶ پتاسیم ۴۳۱mg
۷ پروتیین ۴g

آخرین دستورات پخت