منوی سایت

این غذا مناسب شب های تابستان است.

  1. فر را تا ۴۰۰ درجه گرم کنید.
  2. مرغ را به ۱/۴ قاشق چایخوری نمک و ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل آغشته کنید و داخل تابه نچسب گذاشته ، اسپری پخت و پز بزنید و روی حرارت متوسط بگذارید و بعد از ۳ دقیقه برگردانید و  داخل فر حدود ۱۳دقیقه در دمای ۴۰۰ درجه پخت کنید و بعد از داخل ظرف درآورده،بگذارید سردشود و تکه تکه کنید.
  3. برنج را بدون نمک و روغن بپزید و بعد کف یک ظرف را اسپری زده و برنج را پهن کنید تا خنک شود (حدود ۳۰ دقیقه)
  4. باقیمانده نمک ، فلفل، آب لیمو و روغن را دریک کاسه بریزید ، مرغ ، برنج ،کرن بری و سایر مواد را داخل این ترکیب ریخته ، داخل ظرف بکشید و روی آن بخش سبز پیازچه بریزید و یک برش لیمو کنار هر بشقاب بگذارید.

جزیات غذا

مواد اولیه مقدار
۲ سینه مرغ 2 عدد بدون استخوان
۳ نمک 3/4 قاشق چایخوری
۴ فلفل سیاه 3/4 قاشق چایخوری
۵ برنج 3/4 فنجان
۶ آبلیمو 3 قاشق غذاخوری
۷ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
۸ کرن بری 1/3 فنجان
۹ کرفس 1/4 فنجان خرد شده
۱۰ پیازچه 1/2 فنجان سبز و سفید جدا باشد
۱۱ فلفل دلمه ای 1/4 فنجان خرد شده ترجیحا رنگی باشد
۱۲ زیتون سیاه 1/4 فنجان بدون هسته
۱۳ کاهو 12 برگ خرد شده
۱۴ لیمو ترش 1 عدد 4 قسمت شود
برچسب ها :

آیا مقاله برای شما مفید بود؟ آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید

دسته بندی ها ارزش غذایی
۱ کالری ۳۲۵کالری
۲ چربی ۹.۲g
۳ چربی اشباع شده ۱.۲g
۴ کربوهیدرات ۴۱.۹g
۵ سدیم ۶۳۴mg
۶ پتاسیم mg
۷ پروتیین ۱۸.۷g

آخرین دستورات پخت